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手料理で竹の子ご飯&若竹煮☆☆☆ [麻里圭子とリヴリーアイランドのリヴ友]










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若竹煮も京風のお味で~美味しかったです[黒ハート]


2019年4月15日


今晩は~頑張って~年に一度の竹の子ご飯作りました§^。^§


お家ご飯は美味しいですね[黒ハート]


沢山炊き込みましたので~冷凍庫に小分けにして保存致しました♪


まだまだ楽しめそうな~竹の子ご飯です。


みなさま~夜になり花冷してますので~暖かくしてお過ごしくださいませ[黒ハート]


麻里圭子
















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家の花壇の片隅で~山椒も色鮮やかに~太陽に美しく香り良く


今日は芽を摘んで使いました[黒ハート]








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おこぶを入れてその上に竹の子を置き炊き込みました[黒ハート]







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ツヤツヤな竹の子ご飯の出来上がりです[黒ハート]









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sig

お手製とは思えないきれいなタケノコ料理。山椒の葉が効いていますが、お庭で採れていいですね。
by sig (2019-04-16 19:09) 

麻里圭子

sig様
こんにちは~竹の子料理頑張りました\(^o^)/年に一度だけ~やっぱり手間がかかっても頂きたい~季節の料理ですね❤
山椒の木は~毎年有難く~お料理に使いたい時に摘んで~香りが良く春を感じますね(●^o^●)

剪定して小さく育ててますよ♪
素晴らしい1日をお過ごしくださいませ❤
麻里圭子
by 麻里圭子 (2019-04-17 14:51) 

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